Receta.Muslillos yogurín.

Ingredientes para dos o tres personas. Fácil y muy sabroso.

6 muslitos de pollo

Aceite de oliva.

1 yogur natural

1 vaso de vino tinto

2 pastillas de caldo de carne

1 cebolla.

2 zanahorias.

2 tomates.

Tomillo.

            Sofríase la cebolla, las zanahorias y los tomates. Cuando estén ya doraditos, añádanse los muslillos, el yogur, el vino, las pastillas de caldo y dos vasos de agua. Déjese cocer añadiendo el tomillo, mejor en rama. Redúzcase el caldo, según  el gusto de los consumidores.

            …y que aproveche.